Салат "Красная шапочка"

Состав:

 - Картофель отварной;

- Куриная грудка (копченая);

- Морковь (отварная);

- Лук репчатый;

- Яйца вареные;

- Сыр твердых сортов;

- Грецкие орехи;

- Зерна граната;

- Майонез.

 Приготовление:

 Послойно выкладываем:
- лук (мелко шинкуем, обдаем кипятком для снятия горечи);
- картофель (мелко нарезанные кубики);
- майонез;
- куриная грудка (мелко нарезанная);
- майонез;
- грецкие орехи (размельчить в блендере или на терке);
- морковь (мелко нарезанные кубики);
- майонез;
- яйца (трем на крупной терке);
- майонез;
- сыр (трем на мелкой терке);
- майонез;
- зерна граната.

Важно: не переусердствуйте с майонезом, салат должен быть хорошо пропитан, но при этом излишнее количество майонеза забьет истинный вкусовой букет любого салата. После выкладки салат необходимо поставить в холодильник на несколько часов.

Автор AGNIWAL