Креативный муравейник

Состав:

- Яйцо – 1шт;
- Сахар – 1/2ст;
- Молоко – 4ст.л;
- Маргарин – 200гр;
- Мука – 3-4ст;
- Сода – 1ч.л;
- Уксус 9% - 1ст.л;
- Масло сливочное – 300гр;
- Орехи грецкие (очищенные) – 1ст;
- Молоко сгущенное (вареное) – 1бан

Приготовление:

Сахар тщательно растереть с яйцом. Растопить маргарин и влить в яичную смесь, хорошо размешать. В полученную смесь добавить молоко, муку, соду (погашенную уксусом), замесить тесто, разделить его на 2 части, поставить в холодильник (в морозилку), желательно на ночь. Замороженное тесто натереть на крупной терке прямо на противень, ставим выпекать. После остывания  всю массу перетереть вилкой или руками в крошку.  В сгущенку добавить размягченное сливочное масло, тщательно перемешать. В полученную смесь добавить измельченные орехи, крошку, все тщательно перемешать. Рюмку, смачиваем слегка водой, наполняем полученной смесью, переворачиваем на плоское блюдо. Все горки обсыпаем измельченными орехами или сахарной пудрой, можно кокосовой стружкой. Ставим в холодильник.  

Автор AGNIWAL