Закуска Монастырская изба

Состав:

- Крабовые палочки – 10шт;
- Яйца – 2шт;
- Сыр твердых сортов – 100гр;
- Чеснок – 2 зуб;
- Майонез – 2 ст.л;
- Зелень (укроп, петрушка) – по ½ пучка.

Приготовление:

Яйца отварить, почистить, натереть на крупной терке, следом положить сыр, натертый на мелкой терке, затем мелко порезанную зелень, выдавливаем чеснок, кладем майонез и все тщательно перемешиваем. Крабовые палочки должны быть не заморожены. Аккуратно разворачиваем каждую, смазываем яично-сырной смесью, и заворачиваем, укладываем горкой на плоское блюдо, сверху присыпаем тертым сыром. Ставим в холодильник на пару часов.

Автор AGNIWAL